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Voici donc une façon de couper et d’épépiner vos grenades. N’oubliez pas qu’ils peuvent tacher, alors faites attention à ce que vous portez et utilisez une planche à découper en plastique, car elle peut tacher le bois. Réinitialisez et rafraîchissez-vous avec cette salade de fruits d’hiver à base d’arilles de grenade juteuses, de pamplemousses et d’oranges. Un pamplemousse est moins sucré qu’une orange mais pas aussi acidulé qu’un citron.

  • Répétez avec le jus de citron vert et une pincée de sel et de poivre.
  • Les oranges douces, les mandarines, les pamplemousses rubis et les arilles de grenade constituent une délicieuse salade à tout moment de la journée ou en toute occasion.
  • De nos jours, vous pouvez trouver des graines de grenade déjà retirées du fruit dans votre épicerie locale.
  • Quand les agrumes sont à leur apogée, c’est vraiment extraordinaire.
  • Parfois, avec des oranges très fraîches, les peler avec les mains peut briser le fruit à l’intérieur.


J’aime avoir des oranges fraîches, des pamplemousses, des citrons et des limes pour apporter une touche lumineuse aux journées courtes et sombres de l’hiver. Les grenades sont un fruit unique, car on ne mange en réalité que les graines. Mais mettre la main dessus peut être difficile. J’adore la couleur, la saveur et le croquant qu’ils ajoutent à cette salade de grenades à l’orange.

Avez-vous Fait Cette Recette ?



Versez l’huile partout, puis mélangez doucement avec vos mains pour bien enrober. Répétez avec le jus de citron vert et une pincée de sel et de poivre. Coupez le haut et le bas des agrumes, puis posez-en un sur une planche à découper. Coupez la peau et la moelle une section à la fois en utilisant un mouvement de sciage. En tenant les agrumes nus au-dessus d’un grand bol à salade, découpez les segments entre les membranes, en laissant le jus s’égoutter dans le bol. Ou bien, coupez les agrumes en tranches et versez le jus de la planche dans le bol. Garnir de tranches d’avocat, de pistaches, d’arilles de grenade et de feuilles de menthe.

  • N’hésitez pas à utiliser vos agrumes, types de laitue et garniture préférés.
  • Vous allez adorer cette salade d’oranges méditerranéenne facile, lumineuse et élégante !
  • Tenez chaque fruit debout et utilisez un petit couteau dentelé bien aiguisé pour couper la peau et toute peau blanche, en suivant les courbes du fruit.


Cette salade de grenades à l’orange est incroyablement fraîche et elle aura meilleur goût si les ingrédients sont également frais. Achetez les ingrédients à proximité du moment où vous allez le préparer pour que la laitue soit fraîche, les oranges fermes et les grenades rouge foncé.

Salade D’agrumes Et De Grenades



Si vous décidez d’opter pour un plat de service plus plat, vous pouvez superposer les fruits mais les conserver principalement en une seule couche. Comme mentionné, la couleur de cette salade la rend si jolie pour un dîner. Les agrumes sont également rafraîchissants pour les repas d’hiver. Si vous souhaitez rendre la salade plus copieuse, vous pouvez ajouter de l’avocat frais.

  • J’espère que vous apprécierez cette salade de grenade comme moi.
  • Malgré sa petite taille et sa saveur délicieuse, il reste utile dans la lutte contre les infections.
  • Certaines salades ont besoin d’une touche savoureuse supplémentaire de fromage, mais celle-ci fonctionne parfaitement sans lui.
  • Le meilleur dans tout cela est qu’il est également sain et renforce le système immunitaire.
  • Préparez-en une salade d’agrumes d’hiver pendant la saison des agrumes (généralement les mois d’hiver) ou une salade d’été qui capitalise sur le facteur léger et rafraîchissant.
  • Vous n’êtes pas obligé de sucrer les noix de pécan mais j’ai l’impression que cela leur donne une touche supplémentaire.


Cette salade est un incontournable et la salade d’hiver parfaite pour recevoir. Vous n’êtes pas obligé de sucrer les noix de pécan mais j’ai l’impression que cela leur donne une touche supplémentaire. J’espère que vous apprécierez cette salade de grenade comme moi. J’adore les grenades mais je n’ai jamais essayé ni mangé de salade de grenade.

Agrumes D’hiver



Maintenant, je vais certainement l’essayer et j’espère que ça se passera bien. Pour les oranges et les pamplemousses, coupez une tranche du haut et du bas de chaque fruit afin qu’ils reposent à plat sur une planche à découper. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, faites le tour des fruits pour enlever toute la peau et la moelle. N’hésitez pas à utiliser vos agrumes, types de laitue et garniture préférés.



Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette délicieuse recette de salade d’agrumes. Combinée avec du fromage feta moelleux et les poches de joie lumineuses que sont les graines de grenade, c’est une salade qui vaut la peine d’être préparée. Ma grand-mère se souvient avoir reçu une orange pour Noël quand elle était petite ; C’était une grosse affaire. Aujourd’hui, nous pouvons avoir des oranges tous les jours, même hors saison.
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Haley