Sliders De Morue Au Four

Contrairement au plat traditionnel, ce poisson est cuit au four au lieu d’être frit, et la salade de chou est assaisonnée de yaourt grec au lieu de mayonnaise, ce qui en fait une alternative beaucoup plus saine. Faites frire vos filets de poisson jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés et croustillants de chaque côté, généralement environ 5 à 6 minutes de chaque côté selon l’épaisseur des filets. Transférez-les dans une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter tout excès d’huile et assaisonnez-les avec du sel casher supplémentaire. Préparez le poisson en coupant les filets en petits carrés pouvant tenir sur le petit pain coulissant. Si le poisson est congelé, décongelez-le et pressez-le avec une serviette en papier pour éliminer le plus d’eau gelée possible. Tremper le poisson dans la farine, puis l’œuf et le pain. Appuyez autant de chapelure que possible sur le poisson pour obtenir une couverture maximale.

• Quelques minutes au four et vous obtenez des sliders de poisson croustillants, juteux et délicieux à servir à vos invités.
• Si vous avez accès à du poisson frais, n’hésitez pas à l’utiliser à la place du poisson congelé.
• Assaisonnez les deux côtés des filets avec du sel et du poivre au goût et coupez-les en portions qui s’adapteront bien à vos petits pains.
• Appuyez autant de chapelure que possible sur le poisson pour obtenir une couverture maximale.

Le contraste entre le poisson croustillant, les rouleaux hawaïens sucrés du King et l’ajout de garnitures comme la salade de chou et les sauces crée un mélange harmonieux de saveurs et de textures à chaque bouchée. Si vous avez envie d’un bon poisson croustillant, pané à la bière et frit, alors cette recette est faite pour vous. La farine prépare le poisson à profiter de tous les bienfaits de la bière. Cette bonté de lavage à la bière prépare le poisson à conserver toute cette bonté du panko grillé et croustillant. Nous avons combiné deux de nos aliments préférés absolus en un seul délicieux qui plaira à tout le monde.

Des Fromagers Canadiens De Classe Mondiale Dans Une Ligue À Part

Ensuite, il y a tout ce qui est aromatisé au Buffalo comme les ailes, le chou-fleur, les boulettes de poulet, les bouchées de poulet, les crevettes, les tacos, la salade de pâtes. L’épicé et le fromage bleu ensemble me mettent l’eau à la bouche. Badigeonner les petits pains de mayonnaise chipotle et ajouter la salade de chou au sandwich. Garnissez de vos sliders de poisson et ajoutez des cornichons si vous le souhaitez. Il existe de nombreux types de poissons différents que vous pouvez utiliser pour les sliders de poisson, mais mon préféré est le thon « ahi ». ‘Ahi est également connu sous le nom de thon à nageoires jaunes.

• L’un de mes favoris personnels est les nuggets de corndog !
• L’épicé et le fromage bleu ensemble me mettent l’eau à la bouche.
• Dans un petit bol, ajoutez la mayonnaise, la sauce unagi et l’ail finement émincé.
• Ils applaudissent votre génie pour avoir préparé des sliders de poisson frit plus sains que frits.
• Ensuite, j’ai pensé à ajouter de la bière aux œufs et cela ne me semblait pas du tout correct.

Vous n’êtes pas obligé d’aller au restaurant pour un poisson frit de qualité le vendredi ! Préchauffez simplement votre friteuse à air pour commencer. Augmentez la température à 375 degrés F. Ajoutez à nouveau délicatement les frites, en les faisant frire par petites quantités, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, encore 2-3 minutes. Parce que si l’huile est trop chaude, la croûte brûlera avant que le poisson ne soit cuit, et si l’huile n’est pas assez chaude, vous vous retrouverez avec une couche détrempée et grasse. Lorsque l’huile est parfaite (cela commence à ressembler à l’histoire de Boucle d’or et des Trois Ours), vous obtiendrez cet enrobage croustillant parfaitement « sec » avec un intérieur tendre et humide.

Plus De Choses De Type Slider Qui Font D’excellents Plats De Fête

Ces sliders au saumon vous donnent une ambiance de fruits de mer, mais peuvent constituer une option plus saine. Couvrir avec la moitié supérieure du pain et fixer avec un cure-dent. Disposez ces beautés sur un plateau et préparez-vous à vivre l’expérience ultime de slider croustillant, croquant et piquant ! Servir avec des quartiers de citron, de la sauce tartare, de la mayonnaise et toute autre garniture pour un plat délicieux. Parfait à partager ou à dévorer en solo (on ne jugera pas !).



Pour des points bonus, essayez de badigeonner les petits pains de beurre fondu avant de les griller pour plus de richesse et de saveur. Coupez les King’s Hawaiian Original Sweet Rolls en deux horizontalement à l’aide d’un couteau dentelé et placez votre poisson frit croustillant sur la moitié inférieure de chaque petit pain. Complétez le tout avec une généreuse cuillerée de salade de chou réfrigérée. Vous voulez faire passer votre jeu de slider au niveau supérieur ? La plupart des pâtes tempura nécessitent de l’œuf et de l’eau.

Sliders Au Poulet Et Aux Biscuits

Vous devrez ajuster les temps de cuisson en conséquence, car le poisson frais cuit généralement plus rapidement que le poisson congelé. Vous aimez l’idée d’un slider aux fruits de mer mais vous ne cherchez pas de recette de « poisson frit » ?

• Lorsque l’huile est parfaite (cela commence à ressembler à l’histoire de Boucle d’or et des Trois Ours), vous obtiendrez cet enrobage croustillant parfaitement « sec » avec un intérieur tendre et humide.
• Ainsi, la plupart des huiles fonctionneront bien ici.
• La farine prépare le poisson à profiter de tous les bienfaits de la bière.
• Ensuite, il y a tout ce qui est aromatisé au Buffalo comme les ailes, le chou-fleur, les boulettes de poulet, les bouchées de poulet, les crevettes, les tacos, la salade de pâtes.

Quelques minutes au four et vous obtenez des sliders de poisson croustillants, juteux et délicieux à servir à vos invités. Garnissez-les de sauce tartare maison et de quelques chips de pub et ils seront d’heureux invités le jour du match. Ils applaudissent votre génie pour avoir préparé des sliders de poisson frit plus sains que frits. Bien que nous ayons ici des saveurs classiques, nous proposons également de nombreuses variantes créatives.
Eleonora
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