Tacos Au Porc Effiloché À La Mijoteuse Avec Salade De Coriandre Et De Lime



Les carnitas sont la version mexicaine du porc effiloché. Passez la meilleure soirée tacos de JAMAIS en préparant ces tacos au porc effiloché à la mijoteuse ! Les tacos au porc râpé avec la sauce Teriyaki et les garnitures de tacos préférées font les meilleurs tacos à la mijoteuse de tous les temps.

22 Pulled Pork Recipes That The Whole Family Will Love – Southern Living

22 Pulled Pork Recipes That The Whole Family Will Love.

Posted: Sun, 13 Aug 2023 07:00:00 GMT [source]



Toute la famille adorera ces tacos au porc effiloché à la mijoteuse, au miel et à la lime, piquants et savoureux, accompagnés d’une salade de chou à l’ananas frais ! Vous pouvez également utiliser la tendre viande râpée dans des bols à burrito, sur des salades ou avec des nachos. J’adore essayer toutes sortes de recettes de tacos, mais ma préférée pourrait bien être ces tacos au porc effiloché à la mijoteuse. Les tacos au porc effiloché salés à la mijoteuse sont un repas parfait à tout moment. Le porc tendre est mijoté dans une sauce mole épicée et sucrée et garni de tortillas de maïs chaudes. Savourez de tendres et délicieux tacos au porc effiloché au barbecue avec cette excellente recette de dîner.

Recette De Cocktail Français 75



Les carnitas sont des morceaux de porc tendres et juteux cuits lentement qui constituent un incontournable de la cuisine mexicaine. Ils sont parfaits pour préparer des tacos, des burritos, des gorditas, des tostadas, des sopes, des nachos et bien plus encore ! Cette recette infaillible comprend des instructions pour préparer des carnitas dans la mijoteuse, le four et l’Instant Pot. Les tacos Carnitas sont essentiellement composés de porc cuit lentement dont ils sont farcis. Et (pas pour me vanter) mais je pense que j’ai la meilleure recette de carnitas de tous les temps.

  • Cependant, cela dépend de vous, et cela dépend bien sûr de vos préférences personnelles.
  • Il vous suffit de le cuisiner un peu différemment que ci-dessous.
  • Ces tacos au porc effiloché à la mijoteuse savoureux et tendres deviendront à coup sûr un favori de la famille.
  • Je voulais garder ces tacos au barbecue relativement sains, j’ai donc choisi d’utiliser une longe de porc au lieu de l’épaule de porc habituelle.
  • Cela avec un bon filet de citron vert pour faire bonne mesure.
  • Pour du porc effiloché en quatre heures, réglez la mijoteuse à puissance élevée.


Je voulais garder ces tacos au barbecue relativement sains, j’ai donc choisi d’utiliser une longe de porc au lieu de l’épaule de porc habituelle. La longe de porc est une coupe plus maigre que l’épaule de porc et n’est pas aussi marbrée, ce qui la rend parfaite pour noyer dans une sauce et savourer tout au long de la semaine. Une fois que vous avez votre porc râpé à la mexicaine, votre salade de chou croquante et votre crème d’avocat, il ne reste plus qu’à préparer votre taco ! J’aime utiliser des tortillas de maïs, mais utilisez de la farine si c’est ce que vous préférez !

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Blague à part, tout ce qui est préparé dans une mijoteuse est simple et c’est pourquoi nous aimons utiliser la nôtre. Dans ce cas, mélangez simplement tous les ingrédients, chargez-les dans votre mijoteuse et lancez la cuisson. Pour congeler, refroidissez le porc effiloché à température ambiante.

  • Imaginez du porc juteux et tendre, je veux dire fondant dans la bouche, du porc enveloppé dans une tortilla de maïs moelleuse.
  • Cependant, je ne vous recommande pas de mélanger la vinaigrette avec le chou plus de quelques heures à l’avance.
  • Nous aimons le guacamole fraîchement écrasé, la coriandre et même un peu d’oignon rouge haché si j’en ai.
  • Ensuite, il est temps de sortir votre mijoteuse si vous en avez une.
  • Si vous n’êtes pas prêt à préparer la vôtre, n’hésitez pas à la remplacer par votre sauce barbecue préférée achetée en magasin.


Le porc est cuit dans la mijoteuse pour plus de commodité et est servi dans des tortillas avec une salade de chou simple mais savoureuse. Vous allez adorer ces saveurs et la facilité avec laquelle ce dîner est préparé. Vous voulez rehausser la saveur de votre prochain Taco du mardi soir ? Ensuite, il est temps de sortir votre mijoteuse si vous en avez une. Il n’y a pas de moyen plus simple d’infuser des épices aromatiques étonnantes tout en attendrissant la viande. J’ai concocté une recette de tacos mexicains au porc effiloché à la mijoteuse qui met en valeur ce dont je parle.

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Tout le monde vous aimera encore plus qu’il ne l’est déjà. Cela avec un bon filet de citron vert pour faire bonne mesure. De là, j’ai sorti la mijoteuse et je suis allé travailler. J’ai coupé l’excès de graisse puis j’ai coupé le rôti d’épaule en quelques morceaux pour une cuisson plus homogène.

  • Vous pourriez être enclin à éliminer l’excès de graisse du rôti.
  • Les tacos Carnitas sont essentiellement composés de porc cuit lentement dont ils sont farcis.
  • La viande de porc qui en résulte se désagrège sans effort lorsqu’elle est déchiquetée.
  • Ils sont piquants, un peu sucrés et rehaussés des garnitures de tacos préférées comme les oignons et les piments jalapenos.


La recette de salade de chou ci-dessous fonctionnera dans n’importe quel type de taco. Mais je l’aime particulièrement accompagné de porc effiloché pour deux autres raisons. La première est qu’il contient une bonne quantité de poudre d’ail dans la vinaigrette.

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La meilleure chose est que les tacos au porc effiloché sont incroyablement faciles à préparer, surtout dans une mijoteuse. Pour cette recette de porc effiloché, nous utiliserons notre mijoteuse pratique. Il est si facile de l’installer et de déguster un délicieux porc effiloché après quatre heures à puissance élevée ou six à huit heures à basse température. Si vous avez une longe de porc, les instructions seront un peu différentes. C’est parce que le soc de porc est un peu plus juteux que la longe de porc, il doit donc être cuit différemment. C’est un peu comme si vous deviez cuisiner différemment les cuisses et les poitrines de poulet, vous savez ? J’utilise toujours des cuisses de poulet pour le poulet effiloché parce qu’elles sont tellement plus juteuses, comme vous pouvez le voir dans cette recette de poulet râpé.

  • La meilleure coupe de viande pour le porc effiloché est appelée « mégot de porc » ou « mégot de Boston ».
  • Cela dit, ne vous inquiétez pas si vous avez une longe de porc au lieu d’un mégot de porc.
  • La sauce que j’ai utilisée dans cette recette est ma sauce barbecue sans sucre préférée que j’ai jamais mangée.
  • Il est composé d’oignons caramélisés, de piments chipotle, de pâte de tomate ainsi que d’épices et d’herbes que vous avez probablement dans votre cuisine.
  • Couvrir avec plus de sauce barbecue si vous le souhaitez.

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