Óleo De Peixe E Câncer De Próstata: Útil Ou Prejudicial?

A controvérsia começou em 2013, quando um estudo publicado no Journal of the National Cancer Institute relatou uma ligação potencial entre níveis elevados de ácidos graxos ômega-3 no sangue e um risco aumentado de câncer de próstata. Este estudo causou agitação na comunidade científica e alarmou os consumidores de óleo de peixe, pois contradiz pesquisas anteriores que sugeriam que os ácidos gordos ómega-3 podem ter propriedades de combate ao cancro. Geralmente é reconfortante quando lemos conselhos de saúde que contêm uma mensagem clara, especialmente quando o conselho envolve algo prazeroso.

• Se estes níveis plasmáticos muito baixos de ómega-3 tivessem sido reconhecidos, teria sido evidente que este relatório não tinha significado para aqueles que aumentam o seu consumo de ómega através de dieta e suplementos.
• Estas descobertas, escrevem os autores, foram um estímulo para o presente estudo,1 porque levantam a possibilidade de que a ingestão elevada de ácidos gordos ómega-3 através de suplementos de óleo de peixe, por exemplo, possa aumentar significativamente o risco de cancro da próstata de alto grau.
• Por exemplo, o Estudo de Prevenção do Cancro com Selénio e Vitamina E (SELECT), o maior estudo de prevenção do cancro da próstata até à data, foi interrompido precocemente porque não constatou que nem os suplementos de selénio nem de vitamina E isolados ou combinados reduziam o risco de cancro da próstata.
• Mais tarde, os pesquisadores adicionaram 75 homens que foram diagnosticados com câncer de próstata de alto grau no 8º e 9º ano do SELECT.

Lamentavelmente, o público é mal servido por depender de uma comunicação social frenética para obter dados de saúde, o que muitas vezes envolve exibir uma manchete médica provocativa sem uma avaliação profunda e completa da validade do estudo. Esta “ciência por emboscada” nega uma oportunidade para uma refutação significativa, uma vez que os meios de comunicação social nunca querem admitir que a manchete da semana passada era falsa. A diferença percentual média (0,18%) dos ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa no plasma em um único teste de linha de base torna este estudo sem sentido.

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O Centro Hutchinson supervisionou a análise estatística do estudo, que envolveu quase 35 mil homens nos EUA, Canadá e Porto Rico. Em conclusão, o artigo de Brasky demonstra apenas uma associação entre os fosfolipídios ômega-3 plasmáticos e o subsequente risco de câncer de próstata; não pode provar que os ácidos gordos ómega-3 (e particularmente o óleo de peixe) causam cancro da próstata. Uma visão mais completa da literatura pertinente sugere que o aumento do consumo de ácidos gordos ómega-3 não aumenta o risco de cancro da próstata e diminui notavelmente a mortalidade por cancro da próstata – e certamente diminui o risco de morte súbita e eventos cardiovasculares. No entanto, este tipo de teste de ácidos graxos pode variar amplamente, dependendo da ingestão alimentar de curto prazo. Em contraste, a absorção a longo prazo pelas células e tecidos do corpo é muito menos dependente de mudanças a curto prazo na dieta.

• Nós da Life Extension criticamos certos estudos que se baseiam apenas em questionários alimentares, mas esse ataque aos ômega-3 nem sequer tentou determinar se os participantes do estudo estavam ingerindo o nutriente (ômega-3) em questão.
• Os níveis sanguíneos desses ácidos graxos aumentam e permanecem elevados por quatro a 12 horas após uma dose única de óleo de peixe ou uma refeição contendo peixe.
• Os autores nem sabem se os participantes do estudo comiam peixe ou tomavam suplementos de óleo de peixe.
• Alguns encontraram um efeito protetor, enquanto outros não encontraram nenhuma associação ou mesmo um risco aumentado.

Mas a confusão e a consternação abundam quando a investigação produz uma mensagem contraditória que parece contrária aos conselhos anteriores. Depois de anos ouvindo que comer peixe gorduroso ou tomar suplementos de óleo de peixe fazia bem ao coração, aos olhos e até ao humor, o público ficou intrigado neste verão com um estudo que sugeria um risco de câncer de próstata em homens com altos níveis de ômega-3. Dados os numerosos benefícios para a saúde do óleo de peixe, incluindo redução da inflamação, melhoria da saúde cardiovascular e melhoria da função cognitiva, continua a ser uma adição valiosa à dieta de muitos indivíduos. É essencial abordar a suplementação de óleo de peixe com uma perspectiva equilibrada, considerando tanto os potenciais riscos como os benefícios. O consumo de peixe como parte de uma dieta variada e saudável continua a ser a abordagem recomendada para a obtenção de ácidos gordos ómega-3. No entanto, os suplementos de óleo de peixe também podem ser benéficos para aqueles que não podem ou optam por não consumir peixe, desde que sejam tomados sob orientação de um profissional de saúde. Deve-se enfatizar que este estudo não pode provar que o óleo de peixe causa câncer de próstata, pois é observacional; não foi um ensaio controlado no qual os pacientes foram randomizados para receber suplementos de óleo de peixe ou placebos.

O Óleo De Peixe Causa Câncer De Próstata?

Os resultados demonstraram que havia níveis mais elevados de ácidos graxos ômega-3 em homens com câncer de próstata; no entanto, a correlação neste estudo observacional de coorte de caso não é igual à causalidade (Chow Juntamente com estes factores de confusão, a diferença marginal nos níveis basais de ómega plasmático de homens que mais tarde desenvolveram cancro da próstata não pode implicar racionalmente os ómega-3 como tendo um efeito causal ou causal.



No entanto, este estudo não comparou realmente o risco de cancro em homens que comiam peixe regularmente ou tomavam suplementos de óleo de peixe com homens que não comiam peixe nem tomavam suplementos. Na verdade, os pesquisadores não forneceram informações sobre a ingestão de peixe ou suplementos de óleo de peixe pelos homens do grupo de estudo. Com toda a probabilidade, a dieta tradicional japonesa reduz o risco de cancro da próstata através de uma combinação de características que geram um efeito sinérgico e anticancerígeno (no cancro da próstata). Dois meios externos de obter ácidos graxos ômega-3 na dieta são comer peixes de água fria, como salmão, sardinha, arenque, cavala, atum ou anchova, ou tomar suplementos de óleo de peixe. Às vezes, os suplementos orais de óleo de peixe contêm pequenas quantidades de vitamina E para evitar a deterioração e outros minerais, como cálcio e ferro, ou são misturados por via oral com vitaminas A, B₁, B₂, B₃, C ou D. Além disso, a preparação do peixe (grelhado ou assado, não frito) é importante para obter o máximo benefício dos ácidos graxos ômega-3.

Benefícios

Os autores nem sabem se os participantes do estudo comiam peixe ou tomavam suplementos de óleo de peixe. Nós da Life Extension criticamos certos estudos que se baseiam apenas em questionários alimentares, mas esse ataque aos ômega-3 nem sequer tentou determinar se os participantes do estudo estavam ingerindo o nutriente (ômega-3) em questão.



As gorduras nas quais a equipe de pesquisa se concentrou foram os ácidos graxos fosfolipídicos plasmáticos, que indicam que um indivíduo consumiu peixe ou óleo de peixe recentemente, mas não fornecem uma indicação precisa do uso a longo prazo de suplementos de óleo de peixe ou de uma dieta que inclua regularmente porções de peixe. Os níveis sanguíneos desses ácidos graxos aumentam e permanecem elevados por quatro a 12 horas após uma dose única de óleo de peixe ou uma refeição contendo peixe. A menos que você coma mais peixe ou tome outro suplemento, os níveis sanguíneos de ômega-3 desaparecerão em cerca de 48 horas. Em vez disso, a equipe analisou os níveis sanguíneos de ômega-3 entre homens inscritos no Estudo de Prevenção do Câncer com Selênio e Vitamina E (SELECT), um grande estudo do Instituto Nacional do Câncer que visa determinar se algum desses suplementos, sozinho ou em combinação, reduziu os níveis de ômega-3 no sangue.

Outras Opções De Tratamento Para Câncer De Próstata

Os autores deste estudo recente basearam as suas conclusões na análise de uma única amostra de sangue de cada um dos 834 homens no estudo diagnosticados com cancro da próstata até 2007 e de um grupo correspondente de 1.393 saudáveis. Homens que participaram do estudo SELECT e foram pareados por idade e raça com os homens que desenvolveram a doença. Mais tarde, os pesquisadores adicionaram 75 homens que foram diagnosticados com câncer de próstata de alto grau no 8º e 9º ano do SELECT. No grupo cuja média da coleta de sangue basal mostrou 4,48% de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa no plasma, não houve aumento do risco de câncer de próstata. Mas se a percentagem média de ómega subisse para 4,66% (cerca de 1/5 de um por cento), as taxas de cancro da próstata disparavam, de acordo com os autores do relatório. Como mencionado anteriormente, as pesquisas sobre óleo de peixe e câncer de próstata produziram resultados mistos. Uma meta-análise de 2010 que reuniu dados de 12 estudos não encontrou nenhuma associação significativa entre o consumo de óleo de peixe e o risco de câncer de próstata.

• O relatório que ataca os ómega-3 é inconsistente com uma variedade de aspectos da literatura científica e médica bem estabelecida.
• Dois meios externos de obter ácidos graxos ômega-3 na dieta são comer peixes de água fria, como salmão, sardinha, arenque, cavala, atum ou anchova, ou tomar suplementos de óleo de peixe.
• O consumo de peixe como parte de uma dieta variada e saudável continua a ser a abordagem recomendada para a obtenção de ácidos gordos ómega-3.

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