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Je les saupoudre d’un peu de sucre glace, juste pour le joli. Saupoudrez ensuite les noix de pécan hachées sur le chocolat en les pressant légèrement dans la couche de chocolat pour qu’elles collent. Bien que vous puissiez également utiliser des barres de chocolat entières comme garniture, je préfère la consistance et la tartinabilité des mini pépites de chocolat. Assurez-vous simplement de laisser le papier sulfurisé dépasser sur deux des bords. Ensuite, lorsque les barres sont froides et prêtes à être coupées, soulevez simplement le papier et placez-le sur une surface de coupe. Une croûte au chocolat et à la noix de coco est surmontée d’une couche de riche crème anglaise à la vanille, puis complétée par une ganache onctueuse au chocolat dans cette friandise canadienne préférée.

• Je les saupoudre d’un peu de sucre glace, juste pour le joli.
• Ma mère n’a pas eu de batteur électrique avant mon départ pour l’université et elle a dû commencer à crémer son propre beurre.
• Sablés au beurre, garniture au caramel gluant, chocolat fondu et morceaux de caramel.
• Vaporiser un moule rectangulaire de 8 x 11 pouces avec un enduit à pâtisserie ou tapisser de papier parchemin.

Il s’agit peut-être d’un BÂTON de beurre plutôt que d’une tasse. Mon premier lot a débordé de ma plaque et s’est répandu partout dans mon four.

Recettes Connexes

Il y a une tonne de conseils dans l’article et la fiche de recette. Si c’était une soupe, j’aurais essayé de la faire cuire plus longtemps. Il sera très troué et ne ressemblera pas à un cookie traditionnel à la sortie du four. Les bords doivent être dorés, mais le milieu sera plein de bulles et de trous qui se formeront en refroidissant. Quelle marque de beurre avez-vous utilisée, cela affecte vraiment la recette. Ces barres de caramel sont une délicieuse combinaison de barre à biscuits et de bonbons au caramel.

• Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que la croûte soit légèrement brunâtre, 25 à 30 minutes.
• Il y a une tonne de conseils dans l’article et la fiche de recette.
• Ces barres sont une délicieuse combinaison de barre à biscuits et de bonbons au caramel qui peut (et devrait) être dégustée toute l’année.
• Conservez vos barres de caramel dans un contenant hermétique sur le comptoir.
• Non seulement cela empêche les barres de caramel de coller au plat, mais cela facilite également le retrait des barres du plat de cuisson avant de les couper.

Absolument rien de mal à cela et les gens les ont adorés, mais ils ne m’ont pas époustouflé. Avec tout ce sucre et ce beurre, je vais avoir besoin d’être époustouflé. Désolé, NYT, j’ai cuisiné de nombreuses belles recettes de votre part et j’ai eu beaucoup de succès, mais celle-ci est ratée.

Rapide

Une bonne moitié des barres se sont effondrées en essayant de les retirer de la poêle. De la chance, mais cela n’a tout simplement pas fonctionné. Ok, donc les Toffee Bars peuvent ressembler à une recette de type automne/hiver/vacances, mais je ne pouvais pas vous les cacher d’ici là. Ces barres sont une délicieuse combinaison de barre à biscuits et de bonbons au caramel qui peut (et devrait) être dégustée toute l’année. Une fois les noix saupoudrées, placez le moule sur une grille de refroidissement. Une fois refroidi, soulevez le papier sulfurisé et déposez toute la section sur une grande planche à découper.



Les barres de caramel sont si faciles à préparer et se préparent en seulement 10 minutes. Une base de sablé au beurre, du chocolat fondu riche et des morceaux de caramel Heath sur le dessus. J’ai utilisé une poêle en fonte de 11″ et j’ai ajouté le chocolat et les noix. Cuit au four à convection à 350 pendant 33 minutes, plus longtemps les aurait rendus trop secs. Ils étaient parfaits. Ma poêle en fonte ne mesure que 8″, j’ai donc utilisé une demi-plaque et j’ai fait cuire au four pendant 30 minutes. Elle est sortie parfaitement brune et croustillante.

Superbes Barres De Caramel

Cette recette rappelle que les barres sont l’un des desserts les plus simples et les plus délicieux que vous puissiez préparer. Bien que vous puissiez graisser le plat de cuisson avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou du beurre, je trouve qu’il est préférable d’utiliser du papier sulfurisé pour tapisser le plat de cuisson. Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Les garçons et moi préparons des plateaux à biscuits aujourd’hui et malgré toutes les délicieuses friandises qu’ils contiennent, nous n’avions besoin que d’une chose de plus…. Ces barres Easy Toffee étaient le complément parfait !

• Les bords doivent être dorés, mais le milieu sera plein de bulles et de trous qui se formeront en refroidissant.
• En effet, les petits morceaux de chocolat fondront plus rapidement une fois remis au four.
• Ensuite, lorsque les barres sont froides et prêtes à être coupées, soulevez simplement le papier et placez-le sur une surface de coupe.
• Il s’agit peut-être d’un BÂTON de beurre plutôt que d’une tasse.

Cette recette simple de barres de caramel au chocolat commence par la cuisson d’une tendre croûte de cassonade au beurre. Vous saupoudrez immédiatement des pépites de chocolat sur la base du sablé, remettez le moule au four, puis étalez le chocolat jusqu’à consistance lisse et recouvrez de bonbons au caramel. Je suis attiré par les recettes simples, mais parfois elles peuvent être si simples que le résultat n’est pas satisfaisant. Cela a fonctionné comme le dit la recette, bien doré après 40 minutes.
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Ravenna